Thứ Năm, 12 tháng 12, 2019

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic

Các nghiên cứu dịch tễ cho thấy suy dinh dưỡng bào thai là nguyên tố góp phần làm tăng các bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh thận và bệnh tim mạch khi trẻ trưởng thành. Người mẹ bị thiếu ăn hoặc ăn uống không hợp lý là nguyên nhân của suy dinh dưỡng bào thai (trẻ đẻ ra có cân nặng < 2.500g).

Theo kết quả điều tra toàn quốc năm 2015 cho thấy 32,8% nữ giới có thai (PNCT), 25,5% phụ nữ tuổi sinh nở (PNTSĐ), 27,8% trẻ thơ (TE) dưới 5 tuổi bị thiếu máu. Tỷ lệ thiếu máu cao nhất ở te dưới 24 tháng tuổi (42.7- 45%). PNTSĐ khu vực miền núi có tỷ lệ thiếu máu cao nhất (27.9%), khu vực nông thôn và thành phố có thiếu máu thấp hơn với tỷ lệ tương ứng là 26.3 và 20.8%. Thiếu máu do thiếu sắt chiếm tỷ lệ 63,6 % TE; 54,3% PNCT và 37,7% PNTSĐ các trường hợp thiếu máu. Thiếu sắt chiếm tỷ lệ 50,3% TE; 47,3% PNCT và 23,6% PNTSĐ.

nữ giới dễ bị thiếu máu thiếu sắt hơn nam giới vì dự trữ sắt của họ thấp do mất máu trong các kỳ kinh nguyệt. Khi có thai, dự trữ sắt trong thân phụ nữ không đáp ứng đủ việc tạo hồng cầu, do sự tăng thể tích máu càng ngày càng nhiều để nuôi thai nhi. Bệnh thiếu máu ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe cả mẹ lẫn con.Người mẹ thiếu máu thường mỏi mệt, hoa mắt, chóng mặt, khó thở khi gắng công, khi đẻ có nhiều rủi ro, tỷ lệ tử vong khi đẻ ở những người mẹ thiếu máu cao hơn so với bà mẹ thông thường.Người ta đã coi thiếu máu là một yếu tố nguy cơ trong sản khoa.

Đối với thai nhi, thiếu máu thường gây tình trạng đẻ non và tử vong lọt lòng cao. Thiếu máu dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh thường là do mẹ bị thiếu sắt nên lượng sắt dự trữ của thân trẻ thấp. Khi mang thai tổng lượng sắt cần > 1.000mg hay nhu cầu sắt hàng ngày là 59,2mg sắt nhân tố (so với 39,2mg/ngày ở đàn bà không có thai).

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic Cần phải bổ sung sắt, acid folic bằng đường uống

Ở nước ta, những tri thức về coi sóc sức khỏe bà mẹ khi mang thai đã được phổ quát rộng rãi. Tuy nhiên, trên thực tiễn, nhiều đàn bà không được tiếp cận đầy đủ những thông tin về dinh dưỡng hợp lý để chuẩn bị cho việc đón đứa con chào đời sáng ý và khỏe mạnh. Theo kết quả của một số nghiên cứu, để tương trợ thai nhi phát triển tối ưu, các vi chất dinh dưỡng như sắt, acid folic, kẽm, canxi... và các vitamin đóng một vai trò khôn xiết quan yếu. Đây là vấn đề đang được quan hoài ở Việt Nam, vì tình trạng thiếu vi chất ở bà mẹ mang thai chưa được quan tâm đầy đủ. Bổ sung sắt, acid folic đầy đủ sẽ giúp cải thiện sức khỏe bà mẹ và thai nhi.

phụ nữ dễ bị thiếu máu thiếu sắt hơn nam giới do mất máu trong các kỳ kinh nguyệt

Sắt trong cơ thể có vai trò rất quan yếu vì đây là nguyên tố cấp thiết để tạo hồng cầu.Sắt có nhiệm vụ tải oxy và CO2 trong quá trình hô hấp, có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ.Sắt còn giúp bảo vệ thân không bị nhiễm khuẩn vì sắt dự vào thành phần của một enzym trong hệ miễn dịch, sắt giúp biến đổi betacaroten thành vitamin A, giúp tạo collagen (giúp gắn kết các mô cơ thể).Nếu sắt không được cung cấp đủ sẽ đưa đến thiếu máu thiếu sắt. Lượng sắt ở trẻ lọt lòng là 250mg, ở trẻ 1 tuổi khoảng 420mg và ở người trưởng thành khoảng 3.500mg - 4.000mg.

Acid folic (hay còn gọi là folat, vitamin B9) rất cấp thiết cho sự phát triển, phân chia tế bào và cho sự hình thành tế bào máu.Nhu cầu acid folic trung bình ở người trưởng thành 400µg/ngày. Nhu cầu này tăng lên trong thời kỳ mang thai (600µg/ ngày) để đáp ứng cho sự phân chia tế bào cũng như sự tăng kích thước của tử cung.

Acid folic rất cần cho quá trình tổng hợp nhân tế bào acid deoxyribo nucleic (AND), acid ribo nucleic (ARN) và protein; cho sự hình thành nhau thai; sự tăng trưởng của bào thai. Do số lượng tế bào hồng cầu gia tăng theo sự gia tăng của khối lượng máu và do tăng thải folate qua nước đái trong khi mang thai, nên đàn bà mang thai thường hay thiếu acid folic. Sự thiếu hụt này sẽ làm thiếu máu hồng huyết cầu; nguy cơ sẩy thai cao; sinh non, sinh con nhẹ cân.

Đặc biệt, việc thiếu acid folic có thể gây khuyết tật ống thần kinh của thai nhi, gây nứt đốt sống và não úng thủy (não có nước). Nứt đốt sống là một khuyết tật, trong đó một bộ phận của một hay nhiều đốt sống không phát triển trọn, làm cho một đoạn tủy sống bị lộ ra.Nứt đốt sống có thể xảy ra ở bất cứ đốt sống nào nhưng thường gặp ở dưới dây lưng và chừng độ nghiêm trọng tùy vào số mô tâm thần bị phô bày. Sự hoàn thiện của việc khép ống thần kinh chấm dứt vào ngày thứ 28 của thai kỳ. thành thử, bổ sung acid folic trước khi thụ thai mới có hiệu quả dự phòng khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.

Mỗi phụ nữ mang thai đều có nguy cơ tiềm ẩn sinh ra những em bé bị nứt đốt sống, cho dù họ bao nhiêu tuổi, con so (lần đầu) hay con rạ (từ lần hai) dù rằng lần mang thai trước đó bà mẹ đã sinh ra đứa trẻ khỏe mạnh. Tuy vậy, một số trường hợp nữ giới cần phải bổ sung acid folic (theo chỉ định của viên chức y tế) sau:

- Tình trạng dinh dưỡng kém, bị sụt cân, ăn ít, khẩu phần ăn không cân đối, thiếu vi chất dinh dưỡng.

- Có tuổi không ăn được do mệt mỏi, chán ăn hay lo lắng nhiều.

- Mới sẩy thai, hay thai chết lưu.

- Làm việc nặng nhọc hoặc bị bao tay tâm thần.

- đàn bà đẻ dày, đẻ nhiều, có thể để lại hậu quả tình trạng dinh dưỡng kém, nên rất cần cung cấp đủ acid folic trước khi mang thai.

- Có tiền sử sinh con khuyết thiếu ống tâm thần.

- Nghiện cà phê, rượu hay thuốc lá.

Nhiều nghiên cứu lớn trên thế giới gần đây đã chỉ ra rằng, nồng độ acid folic đủ cao trong máu người mẹ rất cấp thiết cho việc đóng ống tâm thần thông thường ở thai nhi. Có thể ngăn ngừa 70% - 80% số trẻ bị dị hình ống tâm thần nếu trước và trong thời gian mang thai người mẹ được bổ sung acid folic đầy đủ.

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic

Các giải pháp phòng thiếu sắt và acid folic

Ăn uống hợp lý, đa dạng các loại thực phẩm là biện pháp phòng thiếu vi chất tốt nhất. Trước và trong khi có thai, cần có khẩu phần ăn đủ số lượng và cân đối về chất lượng để bảo đảm cung cấp đủ vitamin, các khoáng vật và các nguyên tố vi lượng. Để phòng thiếu acid folic và sắt, nên ăn các loại thịt có màu đỏ như thịt lợn, thịt bò, gan, các loại rau có màu xanh thẫm như bông cải, các loại đậu, ngũ cốc. Để tăng quá trình chuyển hóa và hấp thu sắt, cần tăng cường vitamin C, nên cần ăn đủ rau xanh và hoa quả chín.

Nên ăn các loại thịt có màu đỏ như thịt lợn, thịt bò, gan, các loại rau có màu xanh thẫm như bông cải, các loại đậu, ngũ cốc

nữ giới dự kiến mang thai, mang thai và cho con bú nên dùng thực phẩm có tăng cường sắt/acid folic để đảm bảo cung cấp đủ lượng sắt và acid folic hàng ngày, kết hợp với các vitamin và khoáng chất khác.

Bổ sung sắt, acid folic bằng đường uống: nữ giới là đối tượng rất dễ bị thiếu sắt và acid folic và trong một số trường hợp, sự bổ sung hai chất dinh dưỡng này duyệt ăn uống là không đủ, nên, cần phải bổ sung bằng đường uống thuốc. phụ nữ không mang thai bổ sung sắt/acid folic mỗi tuần 1 viên (60mg sắt yếu tố, 2.800µg acid folic) trong thời kì 3 tháng, nghỉ 3 tháng, sau đó nối bổ sung 3 tháng.

PNCT cần uống bổ sung viên sắt/acid folic 1 viên/ngày (60mg sắt nguyên tố và 400µg acid folic) từ khi phát hiện có thai đến sau khi sinh 1 tháng. Để tránh tác dụng phụ (như buồn nôn, táo bón...) của viên sắt nên uống sau bữa ăn 1 - 2 giờ, sắt hấp thu tốt khi trong khẩu phần ăn sử dụng những thực phẩm có nhiều vitamin C. Không uống sắt cùng với chè, cà phê vì chất tanin trong chè, cà phê sẽ giảm hấp thu sắt.

ThS.BS. NGUYỄN TIẾN TUẤN

Mai mực làm thuốc

Hỏi: Nghe nói mực cũng được làm thuốc. Thực hư như thế nào?

(Nguyễn Văn Vui - Kiên Giang)

đáp: Mai mực còn gọi là hải phiêu tiêu, mai cá mực, ô tặc cốt.

Tên khoa học Sepia esculenta, Hoyle, Sepia anddreama Steen- Strup.

Thuộc họ Cá mực Sepiidae.

Ô tặc cốt là mai rửa sạch phơi khô của con mực nang hay mực ván hoặc của con mực ống mực cơm nhưng chủ yếu là mực ngang hay mực ván vì mực cơm hay mực ống có mai nhỏ.Tên ô tặc vì theo sách cổ, con mực thích ăn thịt chim, thường giả chết nổi lên mặt nước, chim tưởng là xác chết bay sà xuống để mổ, bị nó lôi xuống biển ăn thịt, ăn thịt nhiều quạ do đó thành tên vì ô là quạ, tặc là giặc, cốt là xương, ý nói xương của giặc đối với quạ.

Tên hải phiêu tiêu vì vị thuốc giống tổ con bọ ngựa nhưng mà gặp ở ngoài bể (phiêu tiêu là tổ bọ ngựa).

biểu hiện con vật

Ở nước ta có nhiều loại mực, mực ống, mực nang, mực cơm… Mực là một động vật sống ở vùng nước có độ mặn cao, vùng đáy có cát pha bùn, nhất là vùng đáy hình lòng chảo lõm xuống giữa 2 cồn cát.

Mực sống thành từng đàn ở tầng nước đáy, khi kiếm mồi mới nổi lên tầng nước trên.

hồ hết khi bơi lội trong nước, mắt mực lồi ra, màu da luôn luôn thay đổi theo màu nước để dễ lẫn tránh và bắt mồi. Lúc nguy biết thì mực hơi giật lùi và phun mực ra, làm cho nước vùng đó đen lại kẻ địch hoa mắt rồi tìm cách náu.

Mực rất thích ánh sáng và màu trắng, khi thấy ánh sáng mực giao hội rất đông. Mực rất thích ăn các loại trứng cá, tôm cá con và những động vật nhỏ khác trong nước.

Mùa phá hoang mực là các tháng 3 - 9 là thời kỳ mực bơi vào gần bờ để sinh nở. chủ yếu vào các tháng 4 - 6. Ngoài mai mực đánh bắt được người ta còn khai thác mai mực do mai các con mực to bị chết ở ngoài khơi, sóng gió thổi dạt vào bờ người ta vớt lấy.

Phân bố thu hái và chế biến

Miền biển nước ta nơi nào cũng có mực nhưng nhiều nhất là các tỉnh Khánh Hòa, Quảng Ninh, Hải Phòng (mực ngang). Tại Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa có nhiều mực ống.

Sau khi bắt mực về, mổ lấy thịt, thường người ta vứt bỏ mai đi, ta chỉ việc nhặt lấy, rửa sạch chất muối, phơi khô dùng. Khi dùng, cạo sạch vỏ cứng, tán nhỏ vót thành từng thỏi nhỏ.

Công dụng và liều dùng

Theo tài liệu cổ ô tặc cốt vị mặn tính ôn vào 2 kinh can và thận. Có tác dụng thông huyết mạch, khử hàn thấp, cầm máu. Dùng chữa thổ huyết máu cam đại trường hạ huyết nữ giới băng huyết, xích bạch đới, kinh bế, mắt mờ. Những người âm hư, da nhiệt không dùng được.

hiện giờ ô tặc cốt là một vị thuốc đựơc dùng trong phạm vi quần chúng. # để chữa các bệnh:

Chữa bệnh đau bao tử, thừa nước chua, loét bao tử, chảy máu, ho lao lực, con trẻ chậm lớn, băng huyết.

Thuốc chữa mờ mắt, tai chảy mủ.

Dùng ngoài tán bột rắc lên vết thương để cầm máu.

Ngoài công dụng làm thuốc mai mực còn dùng để đánh cho sạch mặt kính bị bẩn vì mai mực làm sạch vết bẩn mà không làm sát kinh.

Ngày uống 4 - 6g dưới dạng thuốc bột hay thuốc viên.

Theo Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS. ĐỖ TẤT LỢI

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa xinh lạ, chứng tỏ đẳng cấp nhan sắc đỉnh cao

Chuyện tơ duyên không thành với Justin Bieber như thể càng giúp Selena Gomez chứng minh phụ nữ đơn thân luôn đẹp nhất. bằng cớ là sức hút của Selena càng ngày càng tăng và nhất cử nhất động của cô nàng đều gây chú ý đặc biệt. Mới đây, cái tên Selena tiếp kiến được báo giới nhắc đến cùng vô vàn lời tán thưởng. Nhưng bạn chớ vội nghĩ rằng, giọng ca đình đám diện bộ cánh nào sexy hay vừa quảng cáo xu hướng thời trang nào mới mẻ, bởi Selena chỉ đơn giản là cắt mái mưa mà thôi. Tuy nhiên, hiệu ứng sau màn F5 tóc lại của chủ nhân bản hit "Love you like a love song" lại khiến dân tình được dịp trằm trồ và dành khen ngợi khắp mạng xã hội.

Theo đó, Selena Gomez đã vừa có chuyến thăm thú tại London vào ngày 11/12. Cô nàng thân thiện chụp ảnh cùng fan, thậm chí còn thay đến hai bộ trang phục khác nhau, khoe phong cách thời trang sành điệu, suýt nữa. Dẫu vậy, tóc mái mưa lơ thơ của Selena Gomez mới thật sự chiếm sóng spotlight.

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa: Tưởng bị chê nào ngờ dân tình khen không ngớt - Ảnh 2.

Thoạt đầu, Selena xuất hiện trong chiếc áo khoác lông hoạ tiết ngựa vằn và đeo kính râm. Cô nàng trông ngầu hết chỗ nói.

Không lâu sau đó, tình cũ Justin lại khoe dáng với cây đồ denim được mix & match trẻ trung, cá tính. Và lần này, Selena "đốn tim" fan với hình ảnh xịn sò hơn hẳn, chuẩn từ style ăn diện đến kiểu tóc uốn xoăn, mái mưa điệu đà.

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa: Tưởng bị chê nào ngờ dân tình khen không ngớt - Ảnh 4.

Nhiều fan khen nữ ca sĩ xinh, quyến rũ hơn…

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa: Tưởng bị chê nào ngờ dân tình khen không ngớt - Ảnh 5.

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa: Tưởng bị chê nào ngờ dân tình khen không ngớt - Ảnh 6.

Selena Gomez “đổi gió” cắt mái mưa: Tưởng bị chê nào ngờ dân tình khen không ngớt - Ảnh 7.

…thậm chí khi so sánh với hình ảnh 3 năm trước thì Selena vẫn đẹp ngời ngời và không có sự khác biệt nào đáng kể.

Thời gian gần đây, Selena luôn cho thấy sự coi ngó về hình ảnh, đặc biệt là kiểu tóc để mỗi lần xuất hiện là một phong cách khác nhau.

Vụ gian lận xét nghiệm: BV Xanh Pôn đang rà soát tất cả các quy trình chuyên môn để làm rõ sự thật

Phó Giám đốc BV Xanh Pôn Trần Liên Hương cho biết, trưa ngày 09/12/2019, bản tin Chuyển động 24h kênh VTV1 Đài Truyền hình Việt Nam phát phóng sự phản ánh gian lận trong xét nghiệm y tế tại khoa Vi sinh Y học, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn “Hàng ngàn que thử HIV, bị cắt đôi trước khi được tiến hành xét nghiệm”.

Ngay sau đó, Ban Lãnh đạo Bệnh viện đã tổ chức họp khẩn với khoa Vi sinh Y học và các khoa, phòng can hệ để làm rõ các nội dung do Đài Truyền hình Việt Nam phản ảnh.

Bệnh viện khẳng định không có chủ trương, không chỉ đạo cắt đôi que thử nhanh HIV tại khoa Vi sinh y khoa. Bệnh viện luôn xác định chủ trương bảo đảm chất lượng khám chữa bệnh, an toàn người bệnh, hướng tới sự bằng lòng cao nhất cho người bệnh.

Phó Giám đốc BV đa khoa Xanh Pôn Trần Liên Hương tại cuộc họp báo

BS Trần Liên Hương khẳng định, trong trường hợp phát hiện các vi phạm tại Khoa Vi sinh, bệnh viện sẽ kết hợp với các cơ quan chức năng xử lý nghiêm mọi vi phạm theo quy định của luật pháp.

Tại cuộc họp báo, phóng viên báo chí đã đặt nhiều câu hỏi cho lãnh đạo bệnh viện, BS Trần Liên Hương cho biết, bệnh viện đang trong quá trình xác minh làm rõ sự việc, khi có kết quả, bệnh viện sẽ thông báo cho người dân và bệnh nhân được biết.

Những thông báo như Khoa Vi sinh Y học đã tự tiện đưa vào sử dụng, cắt 40 Test Alere HIV Combo và thể nghiệm trên 80 mẫu máu của 80 bệnh nhân hay chưa phát hiện việc cắt đôi test nhanh viêm gan B, chưa phát hiện việc trộn 04 mẫu bệnh phẩm vào 01 ống xét nghiệm là những lời giải trình ban sơ của những kỹ thuật viên vi phạm. ngày nay tất tật đều đang trong quá trình xác minh, điều tra.

Phía lãnh đạo BV Xanh Pôn khẳng định, bệnh viện sẽ cộng tác với các cơ quan chức năng để làm rõ vụ việc. BV sẽ thực hiện theo mọi chỉ đạo của Sở Y tế, sẽ không bao che cho những hành vi ăn lận trong công tác khám chữa bệnh. "Chúng tôi sẽ hợp tác tối đa để làm rõ sự thực, chúng tôi cần nhất là sự thật", BS Trần Liên Hương cho biết.

HY

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic

Các nghiên cứu dịch tễ cho thấy suy dinh dưỡng bào thai là yếu tố góp phần làm tăng các bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh thận và bệnh tim mạch khi trẻ trưởng thành. Người mẹ bị thiếu ăn hoặc ăn uống không hợp lý là duyên cớ của suy dinh dưỡng bào thai (trẻ đẻ ra có cân nặng < 2.500g).

Theo kết quả điều tra toàn quốc năm 2015 cho thấy 32,8% đàn bà có thai (PNCT), 25,5% nữ giới tuổi sinh đẻ (PNTSĐ), 27,8% trẻ em (TE) dưới 5 tuổi bị thiếu máu. Tỷ lệ thiếu máu cao nhất ở te dưới 24 tháng tuổi (42.7- 45%). PNTSĐ khu vực miền núi có tỷ lệ thiếu máu cao nhất (27.9%), khu vực nông thôn và thị thành có thiếu máu thấp hơn với tỷ lệ tương ứng là 26.3 và 20.8%. Thiếu máu do thiếu sắt chiếm tỷ lệ 63,6 % TE; 54,3% PNCT và 37,7% PNTSĐ các trường hợp thiếu máu. Thiếu sắt chiếm tỷ lệ 50,3% TE; 47,3% PNCT và 23,6% PNTSĐ.

nữ giới dễ bị thiếu máu thiếu sắt hơn nam giới vì dự trữ sắt của họ thấp do mất máu trong các kỳ kinh nguyệt. Khi có thai, dự trữ sắt trong thân phụ nữ không đáp ứng đủ việc tạo hồng huyết cầu, do sự tăng thể tích máu ngày một nhiều để nuôi thai nhi. Bệnh thiếu máu ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe cả mẹ lẫn con.Người mẹ thiếu máu thường mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, khó thở khi gắng công, khi đẻ có nhiều rủi ro, tỷ lệ tử vong khi đẻ ở những người mẹ thiếu máu cao hơn so với bà mẹ bình thường.Người ta đã coi thiếu máu là một yếu tố nguy cơ trong sản khoa.

Đối với thai nhi, thiếu máu thường gây tình trạng đẻ non và tử vong lọt lòng cao. Thiếu máu dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh thường là do mẹ bị thiếu sắt nên lượng sắt dự trữ của thân trẻ thấp. Khi mang thai tổng lượng sắt cần > 1.000mg hay nhu cầu sắt hàng ngày là 59,2mg sắt nhân tố (so với 39,2mg/ngày ở nữ giới không có thai).

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic Cần phải bổ sung sắt, acid folic bằng đường uống

Ở nước ta, những kiến thức về săn sóc sức khỏe bà mẹ khi mang thai đã được phổ thông rộng rãi. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều phụ nữ không được tiếp cận đầy đủ những thông báo về dinh dưỡng hợp lý để chuẩn bị cho việc đón đứa con chào đời sáng dạ và khỏe mạnh. Theo kết quả của một số nghiên cứu, để tương trợ thai nhi phát triển tối ưu, các vi chất dinh dưỡng như sắt, acid folic, kẽm, canxi... và các vitamin đóng một vai trò khôn xiết quan yếu. Đây là vấn đề đang được quan hoài ở Việt Nam, vì tình trạng thiếu vi chất ở bà mẹ mang thai chưa được quan tâm đầy đủ. Bổ sung sắt, acid folic đầy đủ sẽ giúp cải thiện sức khỏe bà mẹ và thai nhi.

nữ giới dễ bị thiếu máu thiếu sắt hơn nam giới do mất máu trong các kỳ kinh nguyệt

Sắt trong thân có vai trò rất quan trọng vì đây là nguyên tố cần thiết để tạo hồng cầu.Sắt có nhiệm vụ chuyển vận oxy và CO2 trong quá trình hô hấp, có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ.Sắt còn giúp bảo vệ thân không bị nhiễm khuẩn vì sắt tham gia vào thành phần của một enzym trong hệ miễn nhiễm, sắt giúp biến đổi betacaroten thành vitamin A, giúp tạo collagen (giúp gắn kết các mô cơ thể).Nếu sắt không được cung cấp đủ sẽ đưa đến thiếu máu thiếu sắt. Lượng sắt ở trẻ lọt lòng là 250mg, ở trẻ 1 tuổi khoảng 420mg và ở người trưởng thành khoảng 3.500mg - 4.000mg.

Acid folic (hay còn gọi là folat, vitamin B9) rất cần thiết cho sự phát triển, phân chia tế bào và cho sự hình thành tế bào máu.Nhu cầu acid folic nhàng nhàng ở người trưởng thành 400µg/ngày. Nhu cầu này tăng lên trong thời kỳ mang thai (600µg/ ngày) để đáp ứng cho sự phân chia tế bào cũng như sự tăng kích tấc của tử cung.

Acid folic rất cần cho quá trình tổng hợp nhân tế bào acid deoxyribo nucleic (AND), acid ribo nucleic (ARN) và protein; cho sự hình thành nhau thai; sự tăng trưởng của bào thai. Do số lượng tế bào hồng cầu gia tăng theo sự gia tăng của khối lượng máu và do tăng thải folate qua nước đái trong khi mang thai, nên phụ nữ mang thai thường hay thiếu acid folic. Sự thiếu hụt này sẽ làm thiếu máu hồng cầu; nguy cơ sẩy thai cao; sinh non, sinh con nhẹ cân.

Đặc biệt, việc thiếu acid folic có thể gây khuyết tật ống thần kinh của thai nhi, gây nứt đốt sống và não úng thủy (não có nước). Nứt đốt sống là một khuyết tật, trong đó một bộ phận của một hay nhiều đốt sống không phát triển trọn vẹn, làm cho một đoạn tủy sống bị lộ ra.Nứt đốt sống có thể xảy ra ở bất cứ đốt sống nào nhưng thường gặp ở dưới thắt lưng và chừng độ nghiêm trọng tùy vào số mô tâm thần bị phô bày. Sự hoàn thiện của việc khép ống tâm thần chấm dứt vào ngày thứ 28 của thai kỳ. vì vậy, bổ sung acid folic trước khi thụ thai mới có hiệu quả dự phòng khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.

Mỗi đàn bà mang thai đều có nguy cơ tiềm ẩn sinh ra những em bé bị nứt đốt sống, cho dù họ bao lăm tuổi, con so (lần đầu) hay con rạ (từ lần hai) mặc dù lần mang thai trước đó bà mẹ đã sinh ra đứa trẻ khỏe mạnh. tuy thế, một số trường hợp phụ nữ cần phải bổ sung acid folic (theo chỉ định của nhân viên y tế) sau:

- Tình trạng dinh dưỡng kém, bị sụt cân, ăn ít, khẩu phần ăn không cân đối, thiếu vi chất dinh dưỡng.

- Có thời đoạn không ăn được do mệt mỏi, chán ăn hay lo lắng nhiều.

- Mới sẩy thai, hay thai chết lưu.

- Làm việc khó nhọc hoặc bị găng tay thần kinh.

- phụ nữ đẻ dày, đẻ nhiều, có thể để lại hậu quả tình trạng dinh dưỡng kém, nên rất cần cung cấp đủ acid folic trước khi mang thai.

- Có tiền sử sinh con khuyết thiếu ống tâm thần.

- Nghiện cà phê, rượu hay thuốc lá.

Nhiều nghiên cứu lớn trên thế giới gần đây đã chỉ ra rằng, nồng độ acid folic đủ cao trong máu người mẹ rất cấp thiết cho việc đóng ống thần kinh thường ngày ở thai nhi. Có thể ngăn ngừa 70% - 80% số trẻ bị dị hình ống thần kinh nếu trước và trong thời gian mang thai người mẹ được bổ sung acid folic đầy đủ.

Phụ nữ có thai nên “yêu” sắt, acid folic

Các giải pháp phòng chống thiếu sắt và acid folic

Ăn uống hợp lý, đa dạng các loại thực phẩm là biện pháp phòng thiếu vi chất tốt nhất. Trước và trong khi có thai, cần có khẩu phần ăn đủ số lượng và cân đối về chất lượng để bảo đảm cung cấp đủ vitamin, các khoáng chất và các nhân tố vi lượng. Để phòng thiếu acid folic và sắt, nên ăn các loại thịt có màu đỏ như thịt lợn, thịt bò, gan, các loại rau có màu xanh thẫm như bông cải, các loại đậu, ngũ cốc. Để tăng quá trình chuyển hóa và thu nhận sắt, cần tăng cường vitamin C, nên cần ăn đủ rau xanh và hoa quả chín.

Nên ăn các loại thịt có màu đỏ như thịt lợn, thịt bò, gan, các loại rau có màu xanh thẫm như bông cải, các loại đậu, ngũ cốc

phụ nữ dự kiến mang thai, mang thai và cho con bú nên sử dụng thực phẩm có tăng cường sắt/acid folic để bảo đảm cung cấp đủ lượng sắt và acid folic hàng ngày, kết hợp với các vitamin và khoáng vật khác.

Bổ sung sắt, acid folic bằng đường uống: đàn bà là đối tượng rất dễ bị thiếu sắt và acid folic và trong một số trường hợp, sự bổ sung hai chất dinh dưỡng này ưng chuẩn ăn uống là không đủ, thành thử, cần phải bổ sung bằng đường uống thuốc. phụ nữ không mang thai bổ sung sắt/acid folic mỗi tuần 1 viên (60mg sắt nhân tố, 2.800µg acid folic) trong thời gian 3 tháng, nghỉ 3 tháng, sau đó tiếp kiến bổ sung 3 tháng.

PNCT cần uống bổ sung viên sắt/acid folic 1 viên/ngày (60mg sắt nguyên tố và 400µg acid folic) từ khi phát hiện có thai đến sau khi sinh 1 tháng. Để tránh tác dụng phụ (như buồn nôn, táo bón...) của viên sắt nên uống sau bữa ăn 1 - 2 giờ, sắt hấp thu tốt khi trong khẩu phần ăn dùng những thực phẩm có nhiều vitamin C. Không uống sắt cùng với chè, cà phê vì chất tanin trong chè, cà phê sẽ giảm tiếp nhận sắt.

ThS.BS. NGUYỄN TIẾN TUẤN

Thứ Tư, 11 tháng 12, 2019

Bài thuốc hay từ cá chép

Trong mỗi 100g thịt cá chép tươi có chứa: 17,6g protid; 4,1g lipid; 25mg vitamin A; 0,09mg vitamin B2; 2,7mg vitamin PP; 1,27mg vitamin E; 33mg Mg; 2,08mg Zn; 15,38mg Se.

Về mặt dược học cựu truyền, cá chép (CC) mang vị ngọt tính bình, chứa nhiều đạm và nhiều vitamin. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, hạ khí thông nhũ, khai vị kiện tỳ (lợi tiểu tiêu phù, thông sữa, tạo thèm ăn và bồi bổ hệ tiêu hóa). Bất kể ai có các chứng ứ nước trong thân thể, đi tả nước, bí tiểu, hoàng đản (vàng da) và thai nghén phù thũng đều có thể dùng. Đối với những người đàm nhiều ứ tắc, ho suyễn khó thở, thai động bất an, thiếu sữa sau khi sinh cũng có tác dụng điều trị nhất thiết. CC hiệp hơn cho người trung niên, phụ nữ thai nghén hay “tẩm bổ” sau khi sinh, một số món ăn - bài thuốc miêu tả như sau:

Phù thũng do bệnh tim, bệnh thận và rối loạn dinh dưỡng: CC 1 con khoảng 0,5kg, hành 6 cọng, bí đao 0,5kg. CC rửa sạch, bỏ nội tạng, giữ vẩy, cùng bí đao, hành cho vào nồi, thêm nước vừa đủ rồi hầm chín, nêm dầu ăn, muối (một ít) để gia vị. Chia 2 - 3 lần làm món ăn kèm trong ngày.

Suy nhược sau khi sinh: CC 1 con rửa sạch, hấp chín, lấy thịt, cùng gạo 200g, táo đỏ 50g, hạt sen 50g, bách hợp 50g, quả óc chó 50g, đương quy 4g, ninh cháo.

ỉa chảy do rối loạn tiêu hóa: CC 1 con 0,5kg, tỏi 2 múi lớn, tiêu 10g, ớt 10g, vỏ quít 10g, sa nhân 10g, tất phác 10g, hành, muối, dầu ăn, mỗi thứ vừa đủ. CC bỏ vẩy và nội tạng, rửa sạch, nhét tỏi, hành, ớt, vỏ quít, sa nhân, tất phác vào bụng cá. Đổ dầu vào chảo, khi chiên nóng 8/10, cho cá vào chiên, rồi thêm nước để hầm, chờ đến khi nước đặc ngã màu trắng thì dùng. Ăn cá, uống canh lúc bụng đói.

Phù do thủy thũng: CC 1 con, giấm 50ml, nước tương 5ml, gừng và hành nhuyễn 5g, bột tiêu 8g, muối 4g, bột nêm 4g, ninh canh thì dùng.

Tiểu ít, phù mặt: CC 1 con khoảng 0,5kg, đậu đen 50g. CC bỏ vẩy và nội tạng, đậu đen nhét vào bụng cá khâu kín, dùng nước nấu đến cá chín, đậu nhừ, lấy nước cốt, uống liên tục bất kể thời kì (nhiều lần trong ngày).

Ho khạc khí suyễn: thịt CC 200g luộc chín, thái sợi, cho vào chén, thêm giấm trắng 40ml, tỏi băm 20g, ngò nhuyễn 30g, muối 2g, bột nêm 4g, dầu mè 5ml, trộn ăn.

Thai nghén phù thũng: CC vàng 1 con khoảng 0,5kg, xích tiểu đậu (đậu đỏ nhỏ hột) 50g, xích tiểu đậu hầm chín, sau đó thêm vào CC đã bỏ vẩy và nội tạng, trộn đều, dùng lửa nhỏ nấu sôi vài dạo, ăn lúc ấm, mỗi ngày 1 lần, dùng liền vài ngày.

Tỳ vị hư hàn: thịt CC 200g thái lát, dùng bột năng thoa đều, bỏ trong món súp bắp, thêm gừng nhuyễn 8g, muối và bột nêm vừa đủ.

Phù chân do thiếu vitamin B1: CC 1 con khoảng 250g, xích tiểu đậu 60g, tỏi 2 củ, vỏ quít 5g, gừng tươi 50g, nấu canh, mỗi ngày 1 liều, dùng liền vài ngày.

Viêm thận kinh niên, phù thũng: CC 1 con khoảng 0,5kg, bỏ vảy và nội tạng, giấm 50ml, trà 30g, tuốt luốt cùng cho vào nồi thêm nước hầm chín, một lần ăn sạch khi bụng đói, mỗi ngày 1 lần, ăn liền nhiều ngày.

Ho lâu ngày: CC 1 con khoảng 250g, xuyên bối mẫu tán nhuyễn 6g, nấu canh, ăn liền từ 1 - 3 tuần.

danh y Bàng Cầm

Mùa đông diện son hồng đất vừa sexy sương khói lại vừa tây, các nàng tội gì không tậu ngay cho mình 1 cây?

Tuy không ranh mãnh như son đỏ, không nóng bỏng cho bằng sắc cam nhưng son hồng vẫn luôn là gam màu dễ đánh và nằm trong top những tông son yêu thích của nhiều quý cô. cố nhiên, bạn có thể từ khước son hồng sen, hồng tím siêu choé hoặc hồng nude bợt môi, nhưng đừng quên rước về những thỏi son hồng đất trendy, đánh lên là "auto xinh" không cần hỏi.

Mùa đông diện son hồng đất vừa sexy sương khói lại vừa tây, các nàng tội gì không tậu ngay cho mình 1 cây? - Ảnh 1.

Clio Mad Matte Lip – Màu 25 Naughty Rose (giá gốc: 310.000 VNĐ)

Với những ai là giáo đồ của son hồng đất thì hẳn Naughty Rose của nhà Clio sẽ khiến bạn "đổ gục" tức tốc. Không chỉ có tông màu thời thượng, thỏi son màu 25 vừa được bổ sung vào bộ sưu tập son thỏi lì của hãng mỹ phẩm Hàn còn có giá thích hợp với sinh viên, ai cũng có thể dễ dàng sở hữu. Tuy là son lì nhưng Mad Matte Lip không hề gây khô môi, xứng đáng là "em son" mà người người nên sắm.

Missha Dare Rouge Velvet – Màu Moulin Rose (giá gốc: 280.000 VNĐ)

Thêm một sắc hồng đất nhẹ nhõm mang đến bạn gợi ý makeup sương sương chính là thỏi son màu Moulin Rose mới cứng của Missha. Tông son diễn đạt phong cách MLBB tiêu biểu khi có màu gần giống môi thật nhưng khoác, xinh hơn. Vậy nên, nếu đang tìm thỏi son hồng đất giá mềm, chất "ok lah" thì đây sẽ là tuyển lựa sáng suốt.

RAREKIND Oversmuged Lip Tint – Màu Rose Awesome (giá khoảng: 380.000 VNĐ)

Rose Awesome là tông hồng đất với nhiều sắc hồng giúp khuân mặt ranh mãnh, ngọt hơn. Thỏi son tint được giới thiệu có khả năng bám màu khá tốt. Chính vì gam màu không quá đậm cũng không quá nhạt, bạn có thể chồng thêm nhiều lớp dễ dàng và dù đánh lòng môi hay full môi cũng đều chuẩn. Tuy nhiên, điểm trừ của em son này có nhẽ là mức giá tương đối cao so với một thương hiệu còn lạ với nhiều tín đồ.

Espoir Couture Lip Fluid Velvet – Màu Moonlit (giá khoảng: 370.000 VNĐ)

Nhắc đến son hồng đất xịn đét của Hàn, bạn nhất mực chẳng thể bỏ sót thỏi Moonlit của Espoir. Ngoài sắc hồng đất chuẩn chỉnh chủ đạo, Moonlit còn được pha thêm chút sắc cam đất nhẹ nhõm, khiến nó trở nên "thỏi son" không kén tông da, để mặt mộc đánh vẫn xinh và khôn cùng hợp để diện hàng ngày.

Romand Juicy Lasting Tint – Màu 06 Fig Fig (giá khoảng: 170.000 VNĐ)

Mùa Đông là không thể thiếu son bóng, do vậy các cô gái hãy "quẩy" son tint bóng để có đôi môi căng mướt mườn mượt thôi nào. Và cũng đừng quên chọn cho mình gam màu cuốn, bí hiểm vừa phải nhưng vẫn trẻ trung như Fig Fig nhé! Thỏi son tint màu 06 của Romand hẹn chiều lòng nhiều nàng lắm nhờ tông hồng đỏ đất trổi, vừa che phủ rãnh môi tốt, bám màu lâu, vừa giúp bộ mặt thêm thần thái.